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2021年も早くも6月になろうとしています。 6月20日は父の日。 今年はおウチ時間も増える中、益々健康志向の食品の需要が高まっています。 BLUE OWLでは、低糖質スイーツと一緒にオーガニックのノンアルコールスパークリングワインをセットにしたギフトをご提案致します。 南仏からやってきたオーガニックノンアルコールスパークリングワイン「opia」シャルドネ。 ・アルコール0 ・オーガニック ・保存料、甘味料不使用 ・世界初、2017年ノーベル賞受賞式の晩餐会にて提供 フランスワイナリーの技術革新により、「無発酵」という新製法で開発。 安心安全なオーガニックのブドウを使用し、アルコール除去を行わないことでブドウ本来の風味を余すことなく抽出。ワインの様な心地よい酸味とフレッシュな果実味の新感覚なワインテイスト飲料です。様々なお料理はもちろん、スイーツとのマッチングもお楽しみ頂けます。 抗酸化作用を持つポリフェノールを含有し、しかも通常のワインの1/3のカロリーです。 ノンアルコールだけどワイン感がしっかりあるので、体調からアルコールを控えられている方や、よくお酒をお召上がりになる方の休肝日にもおすすめです！ セット内容↑↑↑ ラムレーズン入りチョコレートテリーヌ 店頭でも人気のチョコレートテリーヌにラムレーズンをたっぷりあわせました。 もってり食感の濃厚チョコレートにふんわり香るラムレーズンが贅沢な仕上がりです。 水ようかん 北海道産小豆を使用した低糖質あんこを、この季節にぴったりな水ようかんにしました。 ひんやりさっぱりした甘さの中に上品なコクを感じられるので、男性の方でも好んで召し上がられる商品です。     スペシャルティコーヒーゼリー グアテマラ産のスペシャルティコーヒーを使用した、贅沢なコーヒーゼリー。 コーヒー好きも納得のコーヒー感にしつこくない甘さが魅力です。おうち時間も増える昨今。 オーガニックノンアルコールワインと低糖質スイーツで、体に優しいひと時をお送りするのも良いのではないでしょうか。 是非、ギフトにおすすめです。

気が付けばもう直ぐ12月…。 ケーキ屋の予約販売としてはかなり遅いスタートとなりましたが、 BLUE OWLでもクリスマスケーキの予約販売をスタート致します。 まず、毎年一番人気の和栗のモンブランティラミス。 上品な風味の和栗ペーストとイタリア産マスカルポーネチーズの相性抜群！   次に、砂糖はもちろん、小麦成分も一切入っていないグルテンフリーのガトーショコラ。 しっとり生地に濃厚なガナッシュをかけて、宮崎県産ドライマンゴーやドライいちじく、数種類のナッツをトッピング。   どちらも低糖質ながらご満足頂ける仕上がりとなっている思います。 期間限定、数量限定ですので、是非お早めに！！

9月に入りましたが残暑はまだまだ厳しく、そのまま台風シーズン到来。 昨日、九州を通り過ぎた台風9の当店の影響は、幸いほとんどございませんでした。 しかし、台風に限らず強めの雨風が吹いた後は、松の落ち葉で庭がすごい事に なってしまいます。 今日も朝から落ち葉掃除…。 こちらは掃除後。お店の内外の景観を保つのも仕事のうち。 暑ささえなければ良いのですが…。 台風一過の晴天で、店内も爽やかな雰囲気です。 さて、9月に入り台風とは別で栗のシーズンにもなって参りました。 そこで、シーズンオフによりしばらくお休みしていた人気商品、 「和栗モンブランティラミス」が復活です！ 国産栗をふんだんに使ったクリームは、マスカルポーネクリームとの 相性も抜群です。 是非シーズン中にご賞味下さいませ！

3月、卒業、入学、引越し、職場の異動など、さまざまな出会いと別れがある季節。 BLUE OWLの実店舗でもそんなお客様のニーズに合わせた焼き菓子セットが沢山動く時期です。 今は新型コロナウィルスの感染拡大防止の為に、外出を自粛されている方もいらっしゃると思い、WEBストアでもセット商品のご提案をさて頂きます。 ご希望に合わせて「熨斗（のし）」も無料発行致します。 外出しにくいこんな時だからこそ、WEBストアをご活用下されましたら嬉しいです。

  22月逃げ月とはよく言ったもので、早くも月末に差し掛かってきましたね。 バレンタインも終わり、3月のイベントと言えばホワイトデーです。 BLUE OWLでは、ホワイトデー用のセットを考案中です。 セット商品でなくても、いつもの低糖質スイーツをラッピングしてお届けが可能です。 ご家族、恋人、同僚の方などにバレンタインのお返し、日頃のお礼代わりとして安心安全な体に優しいスイーツはいかがでしょうか。